Kräuterspirale im Garten

BildIn dieser Woche haben wir im Garten eine Kräuterspirale angelegt. Gestern nun habe ich die ersten Kräuter gepflanzt: Rosmarin, Orangenminze, Currykraut, Basilikum, Thymian und noch einiges mehr. Wenn alles gut wächst, kann das eine oder andere vielleicht später mal eine Torte zieren oder es gibt mal ein leckeres Kräuterbrot. Ihre Heidi Denker

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Der erste Rhabarber ist da!

DSC00057Am Sonntag, 21. April, servieren wir die erste Rhabarber-Baiser-Torte des Jahres und ab nächstem Wochenende sicherlich auch noch andere Kreationen. Wie wäre es zum Beispiel mal mit einem Stück unserer köstlichen Rhabarber-Eierlikör-Torte? Sehr lecker ist auch die Rhabarber-Joghurt-Torte. Kommen Sie doch einfach mal am Wochenende vorbei. Wir freuen uns auf Sie!         Ihre Heidi Denker

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Neu ab März 2013 – Unser Blog mit aktuellen Infos

Auf diesen Seiten werden wir Sie künftig immer aktuell über Neuigkeiten von unserem Hof, aus dem Café oder über die Ferienwohnungen informieren.

„Denkers Landcafé“ liegt idyllisch direkt hinter dem Elbdeich. Das Bauernhaus beherbergt ein mit viel Liebe von Hofchefin Heidi Denker betriebenes Landcafé, die für ihre leckeren und aus eigenen Zutaten gebackenen Torten weit über Schleswig-Holstein und Hamburg hinaus bekannt ist.

Das Café ist von Ostern bis Oktober jeweils von Freitag bis Sonntag geöffnet. Außerhalb dieser Öffnungszeiten und der Saison steht es natürlich auch für Feierlichkeiten zur Verfügung: Die Kaffeetafel zum Jubiläum mit alten Freunden richten wir genauso gerne aus wie das Kuchenbuffet zur Konfirmation oder den Kindergeburtstag, der dann auch mit einem Besuch bei den Tieren im Stall und auf dem Hof verbunden werden kann.

Drei Ferienwohnungen stehen im Bauernhaus für Übernachtungen zur Verfügung. Dabei wenden wir uns ebenso an Familien mit Kindern wie an Radtouristen, die auf ihrer Tour über die North Sea Cycle-Route oder andere Fahrradfernstraßen ein Quartier benötigen. Wir liegen direkt auf Ihrem Weg!

Informieren Sie sich hier ausführlicher: http://www.denkers-landcafe.de

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